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Corsi di sopravvivenza creativa e stili di vita sostenibili

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Leggere in compagnia è la cosa più bella che ci sia!
27 giugno

Leggere in compagnia è la cosa più bella che ci sia!

Eventi

NOVITA’ DA SETTEMBRE Il forziere degli autori perduti: caccia agli scrittori dimenticati: spirito di avventura, creatività e inventiva saranno le spezie di incontri, per continuare, dopo la riscoperta di uno scrittore, a cercarne altri, come perle da infilare in una collana. In questo mondo turbolento e incerto, senza guida e direzione, oggi arditamente, vogliamo intraprendere […]

Il conte e il suo cocktail: l’affascinante storia del Negroni e delle sue varianti
12 aprile

Il conte e il suo cocktail: l’affascinante storia del Negroni e delle sue varianti

Cibo & bevande, Corsi

Ha quasi cento anni eppure non sembra invecchiare mai. Il soggetto è ovviamente l’aperitivo che porta il nome del signore della foto, cioè il conte Camillo Negroni, inventore appunto del Negroni cocktail famoso in tutto il mondo. Narra la leggenda che il conte, classe 1898, viaggiatore, uomo di mondo e gran spadaccino, fosse uno dei protagonisti […]

QUINOA: IL NON-CEREALE NELLO SPAZIO
6 aprile

QUINOA: IL NON-CEREALE NELLO SPAZIO

Cibo & bevande, Corsi

Viene trattata come un cereale, ma non lo è. E’ stata scelta come cibo per gli astronauti. E’ tra gli alimenti più proteici di origine vegetale. E’ la quinoa, risorsa fondamentale per le popolazioni andine che la consumano da secoli per le sue caratteristiche di resistenza al clima, facilità di coltivazione ed elevato tenore proteico, fondamentale […]