• PASTA FRESCA RIPIENA

     

    Una pietra miliare della cucina italiana, un classico che bisogna fare almeno una volta nella vita,
    per un’occasione speciale o per preparare una cena in allegria: la pasta fresca!

    In questa lezione imparerai i segreti della sfoglia e i principali formati della pasta ripiena,

    la differenza tra ravioli, cappelletti, tortellini, agnolotti, mezzelune e tanti altri.

    Cucinerai i condimenti adatti e alla fine della lezione tutti a tavola ad assaggiare!

     Data: 28 novembre 2018
    Ora: dalle 19,30 alle 22,30
    Contributo: 35 euro

     

    Per iscriverti invia una mail a: info@asilodeigrandi.it

     

    *NB – Ricordiamo che TUTTI i corsi de L’Asilo dei grandi, anche quelli gratuiti, sono riservati ai soci e che la tessera annuale costa 10 euro.