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    superfood

    Showcooking con Marzia Riva e la nutrizionista Debora Cantarutti

    Cosa sono i superfood?

    Sono cibi di origine vegetale ricchi di sostanze nutritive benefiche per il nostro organismo.

    Si tratta in pratica di alimenti che per le loro proprietà risultano supernutrienti  e che, in una sola volta,
    forniscono al nostro organismo una grande quantità di sali minerali, vitamine e antiossidanti.

    Aggiungere alla nostra dieta i superfood ci aiuta ad ottenere i massimi benefici per la nostra salute ed energia!

    Durante la serata analizzeremo alcuni degli alimenti ritenuti dei veri concentrati di nutrimento, elisir di bellezza e benessere,
    declinandoli in ricette per poterli consumare nell’arco della nostra giornata.

    Ci focalizzeremo in particolare sulla canapa, altamente proteica e ricca di omega 3 e omega 6,
    l’avocado, un concentrato di grassi “buoni”,
    i mirtilli, il cacao, la lucuma e la quinoa.

    Ricette semplici e facilmente riproducibili, perfette anche per la pausa pranzo al lavoro.

     Svolgimento corso:

    L’incontro e’ finalizzato a trasmettere le informazioni relative alla conoscenza e benefici dei superfood.
    In una prima parte teorica verranno presentati  gli alimenti che sono riconosciuti in questa classe nutrizionale,
    le proprietà e le virtù con focus particolare sugli alimenti protagonisti della serata.

    Utilizzando gli stessi ingredienti verranno poi presentate alcune ricette per poterli impiegare in cucina,
    arricchendo la dimostrazione con consigli e variazioni possibili.

    Non e’ prevista la partecipazione attiva dei partecipanti.

    Scopri come è facile restare in salute con i superfood!
    Prenota subito il tuo posto in cucina con Marzia e Debora inviando una mail cliccando qui

    Data: 21 aprile 2016
    Ora: dalle 19,30 alle 22,30
    Contributo: 30 euro 

    NB – Ricordiamo che TUTTI i corsi de L’Asilo dei grandi, anche quelli gratuiti, sono riservati ai soci e che la tessera annuale costa 10 euro